(Baca Juga: Gadis Jepang Ramai Ikutan Tren Ikat Payudara, Bikin Bentuknya Penuh & Kencang)
1. Membilas peralatan makan sebelum makan :
Di Hongkong, para pelayan biasanya mungkin akan membawa semangkuk besar air atau teh sebelum menyajikan menu makanan yang dipesan. Ingat, mangkuk berisi air tersebut bukan untuk dimunum atau untuk mencuci tangan. Sebab, mangkuk ini gunanya untuk membilas sumpit, sendok, dan peralatan lainnya sebelum digunakan untuk bersantap. Bukan berarti peralatan makan tidak dicuci di dapur sebelumnya, tetapi ini adalah kebiasaan yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
2. Mengetuk meja :
Ketika teh sedang dituangkan untuk disajikan, mengetuk pelan meja dengan jari tangan adalah kebiasaan sebagai cara untuk menunjukkan rasa syukur. Cerita legenda mengatakan bahwa kebiasaan ini berasal dari Dinasti Qing ketika Kaisar Qianlong pergi ke kedai teh dalam keadaan sedang menyamar.