Uniknya Cita Rasa Pizza Bubble Mozarella dari Taiwan
JIKA biasanya topping bubble dipakai dalam minuman teh khas Taiwan, kini ada inovasi baru. Bahan tersebut dipakai untuk topping pizza lezat dengan rasa unik.
Pizza boba, julukan dari menu fusion Taiwan dan Italia itu terlihat menggoda. Kudapan ini mencuri perhatian banyak orang karena belum ada sebelumnya.
Dilansir Okezone dari Nextshark, Selasa (21/8/2018), menu istimewa itu ditawarkan di Life Restaurant, dekat Stasiun Chiayi, Taiwan. Lokasinya cukup strategis, sehingga melancong kesana kamu bisa mampir untuk mencicipinya.
Untuk proses pembuatan sama seperti pizza lainnya. Satu adonan pizza diberi topping bubble kenyal yang terbuat tepung sagu dan tambahan gula. Kemudian, pizza tersebut dibakar sampai matang.
Namun, pizza itu tampak lebih menggoda dengan tambahan topping keju mozarella yang meleleh. Rasa manis dan asin dari keju yang menyatu bikin lidah terus bergoyang. Dijamin kamu tidak puas kalau makan satu potong pizza saja.
