Ahli Ungkap Alasan Seseorang Keranjingan Minum Kopi
PERKEMBANGAN industri kopi memang sedang menunjukkan geliatnya. Kopi bukan lagi sekadar minuman bercita rasa pahit yang dikonsumsi sebagai pengusir rasa kantuk. Bagi sebagian orang, kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup yang tidak dapat terpisahkan.
Hal ini kemudian memicu timbulnya sejumlah pertanyaan mendasar tentang alasan seseorang rutin mengonsumsi kopi. Menurut penuturan Gary L. Wenk, seorang profesor psikologi dari Ohio State University, kebiasaan mengonsumsi kopi ini dikaitkan dengan istilah "monkey-see, monkey-do human habit,".
"Banyak contoh yang menunjukkan seseorang menyukai sesuatu yang bercita rasa aneh seperti tobacco, bir, cabai pedas dan teh," tutur Gary seprerti dilansir Okezone dari Food & Wine, Kamis (16/8/2018).
"Masalahnya, kita selalu menyukai sesuatu yang disukai orang banyak. Manusia sama seperti hewan primata yang suka menirukan perilaku hewan lain," sambungnya.
Di samping itu, Gary mengaku ada penjelasan ilmiah yang lebih rinci mengenai kecenderungan seseorang mengonsumsi kopi.
