Studi Ungkap Manfaat Makan dengan Cara Tak Biasa
Para peneliti menemukan, bahwa orang-orang secara konsisten menilai pengalaman mereka soal makan jadi lebih menyenangkan ketika menyantap sesuatu dengan cara yang tidak biasa. Dalam satu bagian studi, di mana para peserta diberitahu bahwa para peneliti sedang mempelajari cara untuk membantu orang makan lebih lambat dan mereka diberi 10 biji popcorn.
Beberapa orang diminta untuk makan dengan sumpit, sementara yang lain bisa makan langsung dengan tangan. Para peneliti menemukan bahwa mereka yang menggunakan sumpit, mengatakan pengalaman makan yang lebih intens dan fokus.
(Baca Juga:Sajian Soto Gurih Khas Jawa yang Menggugah Selera, Makan Siang Semakin Maknyus!)
“Ketika Anda makan popcorn dengan sumpit, Anda jadi lebih memerhatikan dan Anda lebih fokus di dalam pengalaman makan tersebut. Ini seperti pengalaman makan popcorn untuk pertama kalinya,” ujar Rob Smith, selaku asisten profesor pemasaran Ohio State sekaligus salah satu penulis studi, kepada kantor pers OSU, sebagaimana dikutip Thedailymeal, Rabu (4/7/2018).
