Studi Ungkap Manfaat Makan dengan Cara Tak Biasa
SETIAP orang memiliki selera dan kebiasaannya masing-masing, salah satunya soal kebiasaan cara makan. Misalnya, ada orang yang memang suka menyantap makanan sembari terus meminum air di sela suapannya. Ada juga yang lebih suka menghabiskan dahulu semua makanan di piring baru setelahnya akan minum.
Kebiasaan soal makan ini biasanya memang kita jalankan sekian lama hingga sudah sangat terbiasa dengan satu cara makan tertentu. Namun tahukah Anda, sesekali bertindak ‘di luar kotak’ kebiasaan, misalnya dengan menggunakan alat makan yang tidak pernah digunakan sebelumnya bisa mendatangkan manfaat baru.
Sebab, bahkan terhadap makanan favorit kita sekalipun tidak selalu bisa menyenangkan, tidak peduli betapa besar rasa suka atau cinta kita kepada makanan tersebut. Semakin sering dimakan, maka bisa saja semakin sedikit kenikmatan yang ditawarkan hidangan tersebut.
(Baca Juga:Saat Perut Mulai Keroncongan Enaknya Lahap Lapis Kentang Ayam)
Akan tetapi, sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa kita berkesempatan untuk menjaga ‘kenikmatan’ tersebut, yakni dengan cara menyantap yang tak biasa. Para peneliti dari University of Chicago dan Ohio State University menggelar sebuah penelitian, di mana para peniliti ini menantang para peserta dalam studi ini untuk mengonsumsi makanan biasa yang bisa dibilang tidak membuat bersemangat yakni popcorn dan air dengan cara makan yang baru.
