Ingat Ya Moms, Hindari Menyimpan 5 Buah-Buahan Ini di dalam Kulkas
BANYAK orang yang mengira bahwa menyimpan buah-buahan di dalam lemari pendingin (kulkas) dapat menjaga kesegarannya. Asumsi ini tidak sepenuhnya benar. Dalam beberapa kasus, proses pendinginan justru dapat membuat proses pematangan menjadi lebih cepat. Tekstur buah akan menjadi lebih kenyal dan kualitas rasanya pun akan berubah signifikan.
Nah, sebelum Anda memutuskan untuk menyimpan buah-buahan di dalam kulkas, simak dulu 5 daftar buah-buahan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam lemari pendingin. Seperti dilansir dari Delish, Minggu (1/7/2018).
Buah berbiji
Buah-buahan yang memiliki biji seperti peach, plum, atau ceri sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas karena kualitasnya bisa menurun akibat suhu yang dingin. Akibatnya, Anda tidak akan dapat menikmati rasa manis yang menjadi ciri khas buah tersebut. Jika terpaksa harus menyimpannya, tunggulah hingga matang lalu dinginkan sekali saja.
