2 sdm minyak goreng
½ sdt minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
50 gram daging ayam, potong kotak-kotak kecil
1 sdt kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya
500 ml kaldu ayam