2 Resep Pancake ala Inggris dan Amerika yang Cocok untuk Sarapan di Akhir Pekan
Pancake ala Amerika (untuk 4-6 pancake)
Bahan
1 sdm baking powder
1 sdt gula putih
2 butir telur besar
30 gr mentega
225 gr tepung terigu
Sejumput garam
Mentega atau minyak secukupnya untuk memasak
Baca Juga: Menggemaskan, Bayi Kembar Ini Didandani Kostum Negara yang Ikut Piala Dunia
Cara memasak
1. Jika Anda ingin mencampur bahan-bahan tersebut dengan tangan, mulai dengan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula terlebih dahulu. Masukkan telor yang sudah dikocok di tempat terpisah ke dalam mangkuk. Tambahkan juga mentega cair dan susu.
2. Panaskan sedikit mentega atau minyak secukupnya dalam wajan yang halus. Tuangkan adonan hingga ukuran pancake yang diinginkan. Tunggu hingga bagian atas terlihat matang sebelum dibalik, biasanya sekira 1 menit.
3. Angkat dan sajikan dengan memakai topping favorit Anda.
Pilihan topping yang bisa Anda tambahkan sangat bervariasi, mulai dari taburan gula halus, sirup maple, cokelat, selai kacang, dan pisang yang dipotong-potong kecil. Semua tergantung selera dan pertimbangan diet Anda.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
