Menu Sahur Praktis Tanpa Ribet, Yuk Buat Nasi Goreng Sosis dan Tahu Campur

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 12 Juni 2018 |03:03 WIB

Menu Sahur Praktis Tanpa Ribet, Yuk Buat Nasi Goreng Sosis dan Tahu Campur

Nasgor sosis (Foto: Resepyummy)

kecap, garam, dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

1. Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan. Setelah itu masukkan bawang putih. Aduk sebentar lalu masukkan ham dan sosis. Aduk terus sampai bahan matang, lalu angkat;

2. Panaskan lagi minyak goreng kira-kira 2 sdm, lalu masukkan kocokan telur. Aduk-aduk sampai terlihat seperti pasta lalu masukkan nasi. Masukkan kacang polong, ham, sosis, dan bumbu. Aduk hingga warna nasi merata dan semua bahan masak. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng serta telur mata sapi.

Nasgor Sosis (Foto: Resepyummy)

Tahu Campur

Bahan

400 gr tetelan daging sapi, potong-potong 1 cm

2000 ml air

3 btg serai, dimemarkan

7 lbr daun jeruk purut

300 gr tahu digoreng matang lalu iris dadu