Tak Perlu Buang Waktu, Begini Masak Ketupat Super Enak dan Cepat!
Ketupat plastik instan;
1. Cuci beras tanpa mengeluarkannya dari plastik karena beras akan terbilas air karena plastik pembungkusnya memiliki lubang-lubang kecil. Kumpulkan jadi satu ketupat instan ini dalam satu wadah, lalu alirkan air ke dalamnya. Buang airnya ketika sudah keruh dan ulangi hingga 2-3 kali. Tiriskan;
2. Tata ketupat instan dalam panci dan tuang air ke dalamnya. Plastik ketupat harus direbus bersamaan dengan air untuk mematangkannya secara perlahan, sebab jika dimasukkan di saat air mendidih, ketupat bisa jadi cenderung menggembung dan ketupat tidak akan matang seutuhnya;
3. Sama dengan memasak ketupat daun, ketupat instan plastik ini pun dimasak dengan api besar dulu baru api kecil. Saat air mulai mendidih, baru kecilkan api kompor dan masak hingga tekstur ketupat sudah padat. Tunggu selama kurang lebih satu jam, akan tetapi jika air terlihat sudah mau habis namun ketupat belum matang, tinggal tambahkan air secukupnya. Demikian seperti dihimpun Okezone dari berbagai sumber.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
