3 Resep Jajanan Pasar Teman Ngopi Paling Mantap!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 11 Mei 2018 |16:16 WIB

Onde-Onde teman ngopi paling mantap (Foto: Shutterstock)

Klepon

150 gram tepung ketan

50 gram tepung terigu

5 gram garam

2 sdm air ki

150 ml air hangat

pasta pandan secukupnya

½ butir kelapa muda, parut panjang

gula merah cair secukupnya

Cara membuat

1. Campur kelapa dan garam aduk rata. Kukus hingga matang, sisihkan;

2. Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, dan air ki jadi satu. Tuang air hangat dan pasta pandan, sambil diuleni hingga kalis;

3. Bulatkan adonan, buat contong, isi dengan gula merah cair. Tutup kembali dan rebus hingga terapung;

4. Gulingkan dalam kelapa parut hingga rata. Sajikan.

Klepon (Foto: Reseponline)

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:

1 2

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Jajanan Pasar Kue Jajanan Pasar Kue Tradisional Jajanan tradisional

Berita Terkait

Mirip Dadar Gulung, Ini Filosofi Menarik di Balik Semar Mendem

8 Jajanan Anak 90-an Kaum Ekonomi Lemah, Siapa yang Kangen Rasanya?

Resep Kue Jajanan Pasar Wajik Gula Merah, Manis dan Legit!

Jumlah Kalori Gemblong, Jajanan Tradisional Khas Sunda yang Manis

Resep Cemilan Tradisional Kue Nagasari yang Enak, Lembut dan Legit!