3 Rekomendasi Olahan Sayuran Lezat dan Praktis untuk Melengkapi Santap Malam di Rumah
HAYO jujur, siapa yang masih malas makan sayur? Meski terkadang cita rasanya cenderung hambar, sayuran justru mengandung banyak gizi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Sayangnya, masih banyak orang yang enggan mengonsumsi makanan berwarna hijau tersebut.
Padahal, ada banyak sekali resep yang lezat dan praktis untuk diolah. Kalau tertarik untuk membuatnya, berikut Okezone rangkumkan 3 rekomendasi resep olahan sayuran untuk melengkapi santap malam Anda. Sebagaimana dikutip dari buku 36 Resep Lauk Sehari-hari Masak Apa?, karya Yasa Boga, Senin (16/4/2018).
Sup Bunga Kol
Bahan
500 gr kembang kol, potong menurut kuntumnya
750 ml kaldu ayam/daging
1 sdm margarin untuk menumis
2 siung bawang putih memarkan, cincang
3 btg daun bawang potong, 2 cm
2 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
bawang goreng untuk taburan
Cara membuat
