JAKARTA - Lampung memiliki jajanan tradisional yang cukup unik, salah satunya Nasi Benjak. Uniknya dalam jajanan ini tidak menggunakan nasi atau beras sebagai bahan utamanya, melainkan terbuat dari bahan dasar pisang.
Cita-rasanya yang gurih legit ditambah dengan aroma rempah khas Nusantara menjadikan makanan yang satu ini sebagai pilihan tepat untuk teman minum teh bersama keluarga. Seperti dikutip Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00, berikut cara membuatnya;
Bahan 1:
250 g/3-4 buah pisang ambon/pisang raja, haluskan
100 g gula aren sisir
1 sdm gula pasir