JAKARTA - Nasi kuning menjadi salah satu masakan khas Nusantara yang cukup terkenal. bahkan, di Ambon nasi kuning begitu khasnya dengan aroma serta cita rasa rempah yang sangat kental, yakni Nasi Kuning Harum Rampa.
MNCTV pun menghadirkan resep menu yang khas ini oleh Rudi Choirudin lewat program Rasa Sayange yang ditayangkan setiap Sabtu pukul 8.00 WIB. Nah, berikut ini resep masakan nasi kuning yang lezat ini!
Bahan 1:
400 g beras, cuci bersih dan rendam 15 menit
50 g beras ketan, cuci bersih dan rendam 15 menit
5 tetes air jeruk nipis