Setiap Senin Paskah, penduduk Desa Haux di Prancis akan berkumpul di alun-alun desa untuk memasak omelet raksasa. Hidangan unik ini terbuat dari lebih 4.500 telur. Saking besarnya, hidangan tersebut dapat dikonsumsi hingga 1.000 orang.
Mammi (Finlandia)
Makanan ini terbuat dari campuran air, rye malt, tepung rye, molase, dan kulit jeruk. Mammi merupakan makanan penutup khas Finlandia yang secara tradisional di konsumsi sasat Paskah. Butuh waktu yang cukup lama untuk membuat Mammi mengingat persiapannya sendiri memakan waktu berjam-jam. Setelah dipanggang, mammi akan didinginkan selama beberapa hari sebelum dikonsumsi. Untuk memperlezat cita rasanya, mammi disajikan dengan krim, gula, atau susu.
(Dinno Baskoro)