2. Campurkan satu sendok shitoruto bubuk kari bersama dengan tepung dan garam;
3. Tambahkan daun bawang yang telah digoreng sebelumnya;
4. Setelah bahan sausnya tercampur rata, masukkan daging yang telah diiris tipis. Biarkan mendidih selama 10 menit. Gunakan api sedang saat memasaknya;
5. Tambahkan air secukupnya, tunggu 30 menit hingga kari tersebut mengental.
Sementara itu orang Jepang biasanya akan menambahkan nasi putih ketika hendak memakannya. Mereka menghidangkannya pada satu piring yang terdiri dari dua bagian yaitu sebagian nasi dan bagian lainnya terdiri dari kari.
(Santi Andriani)