KARI merupakan salah satu menu masakan rumahan paling populer di Jepang. Namun berbeda dengan kari ala India, Kari Jepang biasanya memiliki rasa yang lebih manis dan kental. Kari yang biasanya berisi daging, kentang, dan sayur-sayuran ini disukai banyak masyarakat di luar Jepang juga lho.
Kali ini di YouTube channel miliknya, Chef Eric Herjanto membagikan resep kari Jepang yang sangat gurih. Cara membuatnya mudah dan rasanya dijamin enak. Yuk intip resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:
- 1 kg sengkel daging sapi
- 1 kg kentang
- 1/2 kg wortel