- Air atau kaldu daging
Untuk takaran sendok shitoruto, memang sangat sulit menemukan padanan kata yang tepat dalam menggambarkannya. Namun shitoruto sudah dapat dikatakan sebagai “sendok makan.” Jadi 1 sendok shitoruto itu berarti satu sendok makan.
BACA JUGA:
Cara membuatnya:
1. Panaskan wajan, iris tipis daun bawang. Kemudian tumis dengan buttor hingga bewarna agak kuning kecoklatan;