Mulai Bakso, Sate hingga Rendang Nabati, 168 Jenis Menu Siap Manjakan Lidah Vegan & Vegetarian
MENJADI sorang vegan atau vegetarian memang tidak mudah. Salah satu kendalanya adalah sulit menemukan restoran atau warung makan yang khusus menyediakan makanan yang berasal dari bahan nabati.
Indonesia sebagai negara pariwisata, dikenal dengan keindahan alam dan kekayaan hasil bumi. Maka seharusnya Indonesia menjadi tempat yang mudah untuk menemukan makanan yang tidak mengandung bahan hewani serta turununannya. Mengingat, para wisatawan yang berkunjung ke berbagai destinasi wisata sangat mungkin membutuhkan makanan vegan.
Hal itu diungkap oleh I Gde Pitana selaku Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran I Kementerian Pariwisata (Kemenpar) dalam jumpa pers Vegan Culinary Festival 2018. Ia menyampaikan, penyelenggaraan event ini guna memperkenalkan serta mempromosikan aneka makanan nusantara yang menjadi bagian penting dalam industri pariwisata, terutama dalam menarik wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia, khususnya komunitas masyarakat vegan dari seluruh dunia.
BACA JUGA:
Wanita 100 Tahun Ini Klaim Bir dan Keripik Kentang Jadi Rahasia Panjang Umurnya
