Mulai Bakso, Sate hingga Rendang Nabati, 168 Jenis Menu Siap Manjakan Lidah Vegan & Vegetarian
BACA JUGA:
Menyiapkan Bekal Makanan Sendiri Itu Tidak Mudah! Ini Buktinya!
Event ini sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang manfaat gizi kacang-kacangan sebagai bagian dari produksi pangan yang berkelanjutan dan bertujuan untuk mewujudkan ketahanan pangan dan gizi. "Melalui kegiatan festival vegan internasional ini, kami ingin memperkenalkan pola makan yang sehat dan mengampanyekan gaya hidup yang ramah lingkungan yakni beralih ke pangan nabati," kata Susianto.
Selama event berlangsung akan tersedia 168 jenis menu makan vegan internasional dan tradisional. Untuk makanan tradisonal tersedia gado-gado, ketoprak, pecel, lotek, dan lain sebagainya. Ada pula makanan yang pada dasarnya terbuat dari hewani, tetapi nanti dibuat menjadi vegan. Misalnya bakso vegan, sate vegan, rendang vegan, soto vegan, dan masih banyak lagi.
Rangkaian kegiatan Earth Day Vegan Festival & Forum 2018 akan berlangsung selama 3 hari sebagai rangkaian acara 'Earth Day Vegan Festival & Forum 2018'di Tribeca Central Park Mall, Jakarta Barat pada 23-25 Maret 2018.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
