Nikmatnya Teh Biru, Minuman Eksotis dengan Segudang Manfaat

Masyarakat sekitar pun ternyata mengaku belum familiar dengan teh biru yang berasal dari bunga telang ini.

Seperti diungkapkan oleh Wulan, masyarakat sekitar yang ternyata baru mengetahui adanya teh biru tersebut. Begitu juga dengan Diah, warga sekitar lainnya, yang mengatakan bahwa dirinya paham akan adanya bunga telang. Nnamun, belum mengetahui bisa untuk menjadi minuman teh.

Karakteristik Bunga Telang Tanaman ini memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea yang termasuk dalam suku polong-polongan yang berasal dari Asia. Namun, saat ini tanaman yang masih termasuk dalam keluarga fabaceae. Jenis tanaman ini bisa ditemui diberbagai daerah yang memiliki iklim tropika.

Ciri-ciri umum dari kembang telang, antara lain, batang merambat, jika masih muda biasanya berwarna hijau, dan pada saat sudah tua warnanya bisa menjadi putih kusam dengan pangkal batang yang berkayu. Selanjutnya, panjang tanaman bisa mencapai 5 meter.

(Baca Juga: Jepang Produksi Teh Berwarna Biru dari Bunga Telang)

Ciri lainnya, memiliki daun majemuk, menyirip, dalam jumlah ganjil, yakni 3 hingga 9 lembar dengan bentuk oval atau elips, bertangkai pendek, berwarna hijau, dengan pangkal anak daun yang runcing.

Kelopak bunga bisa berwarna biru cemerlang, putih, pink, maupun warna ungu. Polong yang dihasilkan bisa berwarna hijau pada saat masih muda, dan akan berubah menjadi kecokelatan saat telah matang. Dalam satu polong, bisa terdiri atas 5 hingga 9 biji.

(Muhammad Saifullah )

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.