Salad Herring dalam Mantel Bulu, Rusia
Salad ini merupakan salah satu hidangan paling aneh yang menjadi favorit orang Rusia saat merayakan hari Natal. Salad ini terdiri dari potongan bagian bawah ikan herring yang diasinkan dan ditambakan dengan berbagai sayuran serta mayones. Hidangan ini disebut berbulu karena semua sayuran yang disajikan bersama ikan herring berbentuk parutan.
BACA JUGA:
(Santi Andriani)