Makan Siang Makin Lahap dengan Tumis Asin Jambal Pedas atau Oseng Jambal Tauge

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 13 Desember 2017 |07:30 WIB

Olahan jambal (Foto:Ilustrasi/Ist)

Oseng Jambal Tauge

Bahan

3 sdm minyak goreng

100 g ikan asin jambal roti, goreng, suwir-suwir

250 g tauge panjang

1 buah daun bawang, iris serong

Pesawat Mendarat Mendadak Gara-Gara Penumpang Ngotot Minta Champagne Tambahan,

Bumbu

1 buah cabai merah, iris serong

3 buah cabai rawit, iris tipis

3 siung bawang putih, geprek

½ buah bawang bombai, iris

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan ikan asin suwir, aduk rata;

2. Tambahkan tauge, aduk rata, dan masak sebentar. Beri daun bawang, aduk, angkat, dan sajikan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.