JEPANG menjadi salah satu negara yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Meskipun memiliki sejarah kelam karena pernah dijajah, namun Jepang turut memberikan kontribusinya pada Indonesia dalam hal kebudayaan, dan kuliner.
Menilik masa lalu tersebut, maka tidak heran lagi jika di Indonesia terdapat kebudayaan yang mirip dengan Jepang, seperti persamaan warna bendera, beberapa pelafalan kata, hingga mata pencaharian penduduknya yang sebagian petani. Namun, tidak cukup sampai di situ saja pengaruh Jepang terhadap Indonesia, dalam ranah kuliner, makanan Jepang juga disukai oleh masyarakat Indonesia.
BACA JUGA:
Intip Pola Makan Sehat ala Sonia Wibisono
Akan tetapi, perbedaan mayoritas penduduk yang memeluk agama Islam, membuat masyarakat Indonesia kerap khawatir mengenai bahan-bahan yang digunakan oleh restoran penyedia makanan Jepang. Kini, para pencinta kuliner Jepang tidak perlu khawatir lagi.
Pasalnya, ada sebuah restoran Jepang di Indonesia yang telah berhasil mempertahankan sertifikat sistem jaminan halal Majelis Ulama Indonesia (MUI) untuk periode empat tahun. Restoran Jepang tersebut bahkan telah menjadi restoran cepat saji bergaya Jepang terbesar di Indonesia, yang sudah populer di kalangan masyarakat Indonesia.