Tips dari Chef Profesional, Meningkatkan Rasa Masakan Rumah agar Lebih Berkualitas

Pradita Ananda , Jurnalis-Selasa, 28 November 2017 |23:07 WIB

Tips dari Chef Profesional, Meningkatkan Rasa Masakan Rumah agar Lebih Berkualitas

Memasak (Foto: Dreamstime)

Kualitas produk

Memasak bisa menghasilkan masakan yang berkualitas, rahasianya adalah ada di produk alias bahan-bahan masakan itu sendiri. Menurut Michael, siapapun bisa menjadi koki masak yang hebat, namun jika memasak dengan memakai produk atau bahan-bahan yang kurang bahkan tidak berkualitas, pada akhirnya hasil masakan pun akan seadanya.

Namun, jika produk yang digunakan dari awal adalah produk yang berkualitas, walaupun yang memasaknya bukan seorang chef andal alias orang biasa-biasa saja dengan kemampuan memasak yang standar, menurut Michael peluang akan hasil masakan yang baik dan enak akan jauh lebih tinggi. Demikian sebagaimana disitat Foodandwine, Selasa (28/11/2017).

(Dinno Baskoro)