Jangan Dibuang, Ikuti Trik Ampuh Menyelamatkan Masakan yang Keasinan atau Kepedasan
Mengurangi rasa asin
Pada saat memasak, sebagian orang seringkali menambahkan garam yang terlalu banyak. Alhasil, rasa masakan pun akan didominasi rasa asin di mana komponen rasa lainnya tidak terasa sama sekali. Jika sudah demikian, Anda dapat mengkali dengan menambahkan pati untuk mengurangi rasa asin yang berlebih.
Mengurangi rasa pedas
Menambahkan, gula, susu, atau bahan makanan, dipercaya dapat mendistribusikan dan mengurangi rasa pedas pada masakan. Dengan demikian, Anda tidak perlu repot-repot meminum air mineral saat menyantap makanan pedas.
Mengurangi rasa manis
Terkadang saat membuat dessert, rasa yang dihasilkan cenderung sangat manis hingga bisa membuat seseorang mual. Untuk mengakalinya Anda bisa menambahkan makanan bercita rasa asam atau sedikit bumbu rempah-rempah.
