3. Selain buah-buahan, kimchi termasuk salah satu makanan yang pernah dikirim ke luar angkasa.
4. Penduduk Korea biasanya memiliki kulkas khusus untuk menyimpan kimchi di rumahnya.
5. Kimchi dipercaya dapat menunda penuaan dini karena kaya akan antioksidan.
6. Kimchi mengandung banyak bakteri dibandingkan yogurt. Jangan khawatir, bakteri tersebut dapat membantu menjaga kesehatan Anda.
7. Penduduk Korea rata-rata mengonsumsi kimchi 18 kg per tahun.