Brongkos, Kuliner Indonesia dari Jawa Tengah yang Nikmat Berbumbu Kluwek, Coba Juga Resepnya!
Brongkos (Foto: Youtube)
Share
https://women.okezone.com/read/2017/11/10/298/1811913/brongkos-kuliner-indonesia-dari-jawa-tengah-yang-nikmat-berbumbu-kluwek-coba-juga-resepnya
100 gr kacang tolo, direbus
200 gr labu siam, potong kotak
200 gr wortel, potong kotak
150 gr buncis, potong 2 cm
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1500 ml santan dari 1 ½ butir kelapa