LUMPIA adalah kudapan tradisional yang sudah tidak asing lagi di telinga pencinta kuliner Nusantara. Meski konon makanan ini berasal dari negeri Cina, kelezatan lumpia sidaj dikenal luas oleh seluruh masyarakat Indonesia. Lumpia bahkan menjadi oleh-oleh wajib yang harus dibeli saat mengunjungi kota Semarang di Jawa Tengah. Jangan khawatir! Untuk mencicipi sajian lumpia yang lezat Anda tidak perlu jauh-jauh ke Semarang. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dikutip dari buku Seri Usaha Boga: Aneka Lumpia & Risoles, karya Sufi S.Y, Senin (23/10/2017), berikut beberapa tips sukses mengolah lumpia dan agar terasa lebih lezat, memiliki tingkat kerenyahan yang pas, serta matang secara sempurna.
BACA JUGA:
Hujan Katak hingga Hujan Darah, 5 Fenomena Hujan Paling Menakutkan di Dunia