Bahan
100 gr leunca
2 papan oncom
5 buah cabai rawit merah, iris serong
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm udang rebon
Gula dan garam secukupnya
Cara membuat
1. Bersihkan tangkai leunca, sisihkan. Haluskan oncom menggunakan cobek, sisihkan;
2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan udang rebon, aduk hingga rata;
3. Masukkan leunca, masak sampai layu. Tambahkan oncom lalu masak sampai matang. Angkat dan sajikan segera.
(Ade Indra Kusuma)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.