RESEP NENEK: Tanggal Tua, 2 Tumisan Murah Meriah Ini Tetap Asyik Menggoyang Lidah
MASALAH saat tanggal tua jelas adalah keuangan yang harus diirit-irit sampai datangnya hari gajian. Sebagai salah satu langkah pengiritan adalah dengan terlalu sering makan di luar, masak makanan yang murah meriah juga.
Saat tanggal tua seperti ini Ibu harus memutar otak untuk tetap menyuguhkan makanan nikmat namun pengeluaran belanja harus ditekan sedemikian rupa. Meskipun murah meriah tapi jangan kesampingkan nilai gizinya, padukan masakan yang murah meriah dengan makanan yang tinggi nutrisi, misalnya dengan tambahan tempe atau tahu.
Dilansir dari instagram @resepindonesia, Senin (23/10/2017) berikut 2 masakan murah meriah yang bisa jadi rekomendasi saat tanggal tua. Masak 2 olahan hidangan ini dan jadikan sebagai menu makan malam yang mantap dan siap menggoyang lidah.
Tumis Tahu & Kulit Melinjo Tauco
Bahan
6 buah tahu potong dadu, goreng sebentar hingga berkulit, angkat dan tiriskan
Segenggam kulit melinjo, cuci bersih, buang bagian ujungnya
2 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
Cabai merah sesuai selera, iris tipis
1 sdm tauco
1 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Cara membuat
