“Jadi jika Anda memiliki mayones yang telah dibuka dan disimpan di dalam lemari es lebih dari dua bulan, sebaiknya segera buang ke tempat sampah,” tegas McGee.
Sifat mayones yang mudah rusak juga menjadi alasan mengapa Anda harus membuang mayo yang ditinggalkan semalaman di suhu kamar atau tidak disimpan di dalam lemari es. Sekilas, tampilannya memang terlihat layak untuk dikonsumsi, tapi ada kemungkinan Anda mengalami keracunan makanan.
FDA bahkan menyarankan untuk segera membuang makanan yang mudah rusak, termasuk mayo, jika telah ditinggalkan pada suhu kamar selama lebih dari dua jam. Oleh karena itu, selalu letakkan mayo di dalam lemari es dan gantilah secara berkala atau setelah dua bulan sejak Anda membelinya. Demikian dilansir dari Food & Wine, Jumat (6/10/2017). (ndr)
(Muhammad Saifullah )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.