100 gr tepung beras
150 gr tepung terigu
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Cuci bersih jamur tiram dan peras air nya sampai tidak ada air di jamur tiram, tiriskan;
2. Masukan jamur di adonan kering 1;
3. Celupkan jamur di adonan basah lalu gulingkan di adonan kering 2. Pastikan semua terbalut tepung hingga rata;
4. Goreng di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan segera.
(Vien Dimyati)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.