Para pengunjung tersebut bisa melakukan berbagai macam kegiatan dan menghabiskan waktu beberapa jam di kedai kopi. Hal ini berdasarkan survei yang dilakukan Tanamera Coffee pada 2017 mengenai analisa perilaku pengunjung kedai kopi.
Berdasarkan survei tersebut, disebutkan biasanya para pelanggan bisa mencapai 2 jam, dengan catatan jenis kegiatan yang berbeda-beda di setiap lokasi. Lebih detail, rata-rata kaum urban menghabiskan waktu sekitar dua jam, dengan kegiatan sesuai denah lokasi.
Misalnya untuk gerai kopi di area bisnis, maka kegiatan yang mendominasi biasanya bekerja, pertemuan bisnis, sampai brainstorming. Sementara, untuk gerai-gerai kopi di daerah pemukiman atau residensial, biasanya dijadikan sebagai tempat berkumpul dengan keluarga, acara reuni dan arisan.
Lebih lanjut, Anindita mengatakan, para pengunjung kedai kopi yang betah menghabiskan waktu berjam-berjam di kedai kopi, sejatinya sudah mempunyai ciri perilaku tersendiri. Menurutnya, pengunjung yang lama berada di kedai kopi itu karena sambil bekerja atau berkumpul.
"Bahkan bisa sampai seharian loh dan sudah punya siklusnya sendiri. Pertama pesan minuman kopi, lalu merasa agak sepet nih, kemudian pesan minuman di luar kopi contohnya es teh. Tapi, nanti akhirnya pesan lagi minuman kopi," pungkasnya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.