Bosan Potongan Mangga Itu-itu Saja, Coba 3 Teknik yang Bisa Diterapkan di Rumah
Untuk membuat potongan mangga berikut, Anda membutuhkan pisau yang tajam serta talenan. Mulailah mengupas mangga lalu potong satu sisi mangga hingga menjadi bentuk oval. Letakkan potongan ini di atas talenan lalu mulailah mengiris mangga menjadi bagian kecil yang memanjang. Ukuran dan ketebalan mangga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Lakukan hal ini pada sisi mangga lainnya. Sajikan mangga tanpa merusak alur potongannya.
Bentuk potongan mangga 2
Bentuk yang satu ini bisa digunakan untuk menikmati mangga sendiri dalam ukuran besar ataupun membuat potongan mangga dadu. Cara yang harus dilakukan adalah membelah satu sisi mangga tanpa mengupasnya, kemudian buat kerat memanjang pada daging mangga, lakukan hal yang sama pada arah yang berlawanan sehingga terbentuk motif kotak-kotak pada daging mangga. Tekan bagian kulit mangga dan dorong ke atas hingga membuat mangga merekah. Nikmati segera atau potong mangga dadu ini sebagai campuran dalam salad buah.
BACA JUGA:
Bondowoso Gelar Minum Kopi Gratis, 17 Ribu Cangkir Ludes
Sssttt, Ternyata Sederet Makanan Ini Favorit Miranda Kerr, Kari Salah Satunya!
