Hah, Restoran di Meksiko Sajikan Menu Serba Kaktus, Ada Jus hingga Tacos!

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Rabu, 04 Oktober 2017 |06:30 WIB

<i>Hah</i>, Restoran di Meksiko Sajikan Menu Serba Kaktus, Ada Jus hingga Tacos!

Menu dari kaktus (Foto:Bussinesinsider)

KAKTUS jadi tanaman yang banyak tumbuh di kawasan padang pasir bersuhu panas. Siapa sangka tanaman berduri ini ternyata bisa diolah menjadi makanan dan minuman. Di Meksiko, kaktus bahkan jadi bahan makanan pokok lho.

Baca Juga:

Tahan Bersin Bisa Sebabkan Gangguan Pendengaran, Begini Kata Dokter

Dilansir dari instagram @thisisinsider, Rabu (4/10/2017) sebuah restoran bahkan menjual semua sajiannya yang terbuat dari kaktus. Video yang diposting dalam akun instagram ini memperlihatkan sebuah restoran mengolah kaktus menjadi hidangan yang tampak menggiurkan.

Adalah restoran Garibaldi Mexican Bistro yang berlokasi Denver, Colorado, Amerika Serikat. Sebagian besar menu yang disajikan terbuat dari kaktus. Jenis kaktus yang digunakan adalah kaktus khusus yakni yang berbentuk pipih.