SATE terbuat dari daging yang identik dengan sumber protein. Lebih dari itu, Ketahui dulu jumlah kalori seporsi sate yang jarang terekspose berikut ini.
Sajian sate khas Indonesia identik dengan daying ayam, kambing, sapi dan ikan. Ada tambahan saus kacang yang juga dimakan bersama lontong atau nasi.
Tahukah Anda, jumlah penyajian sate dengan saus kacang satu porsi berjumlah 360 kalori, lemaknya sekira 15 gram, karbohidrat 6 gram dan protein 50 gram. Lumayan besar jumlah kalorinya bila Anda makan seporsi sate yang biasanya disajikan 10 tusuk.
Apalagi kalau makannya ditambah lontong atau sepiring nasi yang mencapai 205 kalori. Jadilah makan sate ayam dengan nasi atau lontong, Anda bisa melahap hingga 565 kalori. Jumlah yang cukup besar dan harus dikurangi porsinya.
Terlepas dari jumlah kalori, makan sate gosong digadang-gadang dapat memicu kanker. Alasannya karena proses pembakaran yang menggunakan arang.