Ulat Sutera Jadi Topping Tiramisu atau Dicampur Pasta, Penikmat Menu Serangga di Restoran Fine Dining Ini Harus Rela Antre
MENGOLAH hidangan lezat dengan bahan makanan seperti daging sapi, ayam, lobster, atau ikan salmon mungkin sudah biasa. Namun apa jadinya, jika bahan dasar tersebut diganti dengan serangga yang sering Anda jumpai saat travelling atau ketika menyaksikan acara reality show di TV?
Dilansir dari Daily Mail, Rabu (27/9/2018), sebuah restoran asal Thailand ternyata berhasil menyulap binatang-binatang ‘menjijikan’ itu menjadi sebuah menu makanan baru bagi para hipster di negara tersebut.
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Praktis & Lezat, 2 Resep Serba Omelet untuk Sarapan
RESEP NENEK: Gurih Sedap Ketupat Sayur Betawi untuk Suguhan Spesial
Insects in Bakyard mengklaim bahwa merekalah restoran fine dining pertama di Bangkok yang menyuguhkan menu-menu dengan bahan dasar serangga. Restoran yang terletak di kawasan Chang Cui memang sangat populer di kalangan penduduk lokal maupun turis asing, bahkan Anda harus melakukan reservasi beberapa hari sebelumnya jika ingin mencicipi olahan serangga fenomenal ini.
