GORENGAN salah satu menu camilan atau makan berat yang disukai banyak orang. Tapi Anda harus tahu bahan dan proses menggorengnya agar tak menyebabkan gangguan tenggorokan.
Dokter menyebutkan, orang sah-sah saja makan gorengan asal tidak berlebihan. Tak cukup itu, Anda harus yakin dengan bahan dasar yang digunakan, supaya tidak mengiritasi tenggorokan.
Karena beberapa bahan seperti minyak goreng yang dipakai berulang kali, MSG, hingga tepung untuk membuat gorengan yang umum digunakan bisa membahayakan kesehatan. Termasuk dapat membuat sakit tenggorokan yang tak nyaman.
"Siapa bilang orang enggak boleh makan gorengan. Silakan saja, tapi Anda harus yakin dengan bahannya. Amankah untuk kesehatan," ungkap Spesialis Telinga Hidung Tenggorokan Kepala Leher Konsultan Laringofaringologi dr Zainal Adhim SpTHT-KL saat ditemui di kawasan Senayan, Jakarta, baru-baru ini.
BACA JUGA:
Terlebih, Anda makan gorengan yang dimasak sendiri. Karena pasti tahu takaran bahan dan proses menggorengnya di dapur.
Makan gorengan yang tidak berlebihan aman saja untuk tenggorokan dan tak menyebabkan iritasi. Sistem pencernaan Anda pun jadi mudah memecah makanan tersebut.