RESEP NENEK: Gurih Sedap Sroto Banyumas Punya Sensasi Beda! Yuk Coba Bikin di Rumah!

Pradita Ananda , Jurnalis-Senin, 11 September 2017 |05:13 WIB

RESEP NENEK: Gurih Sedap Sroto Banyumas Punya Sensasi Beda! Yuk Coba Bikin di Rumah!

Sroto Banyumas (Foto: Resephariini)

50 gram kacang tanag goreng, dihaluskan;

1 sendok makan kecap manis;

¼ sendok teh garam;

BACA JUGA:

Tips Mengolah Daging Burger ala Resto di Rumah
7 Tips yang Bisa Membantu Anda Bagaimana Belajar Masak di 2017

Cara membuat;

1. Rebus ayam, air, daun salam, lengkuas, dan garam sampai matang. Ukur kaldu menjadi 1000ml;

2. Goreng ayam sampai kecoklatan, suwir-suwir;

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu, tambahkan gula pasir lalu rebus sampai matang;

4. Tata pelengkap di mangkuk, siram kuah panas dan sambal lalu sajikan. Seperti disadur “80 Warisan Kuliner Nusantara” yang disusun oleh Semijati Purwadaria.

(Dinno Baskoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.