Tempura Jamur
Bahan
250 gr jamur tiram
100 gr tepung bumbu serbaguna
200 gr bread crumb
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat
1. Suwir-suwir jamur tiram, lalu cuci dan tiriskan;
2. Ambil 50 gr tepung bumbu, lalu campur dengan air sampai kental;
3. Masukkan suwiran jamur ke dalam adonan tepung tadi, diamkan selama 10 menit;
4. Ambil breadcrumb lalu tambahkan sisa tepung bumbu. Campur dan aduk rata;
5. Celupkan jamur dalam tepung lalu goreng dalam minyak panas dan banyak;
6. Angkat dan tiriskan.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.