SETELAH tren latte art, para pencinta kopi dunia kembali dikejutkan oleh sebuah tren es kopi yang dikenal dengan sebutan, cold brew. Jika dilihat dari tampilannya, cold brew merupakan racikan es kopi yang dikemas dalam wadah khusus, sehingga dapat langsung dikonsumsi tanpa harus melalui proses penyeduhan lagi. Minuman ini cukup digemari karena praktis untuk dibawa dan menyuguhkan sensasi rasa pahit yang khas.
BACA JUGA:
Masukkan Potongan Es Batu ke Dalam Tumbler, Trik Simpel agar Es Krim Tidak Cepat Meleleh
Rahasia Chef Dunia Mengolah Salmon, Cukup Cabai Rawit & Mentega Sudah Bikin Lezat
Meskipun demikian, ternyata masih ada negara yang tidak terpengaruh oleh tren unik tersebut. Mereka lebih memilih menikmati racikan es kopi tradisional dengan sedikit tambahan bumbu khas dari daerah masing-masing. Salah satu contohnya adalah Yunani yang meracik es kopi dari bubuk kopi instan dengan tambahan susu dan gula manis. Menarik bukan? Daripada penasaran, yuk simak 5 racikan es kopi yang ada di beberapa negara di dunia. Seperti dilansir Okezone dari Huffington Post, Senin (14/8/2017).
Frappe, Yunani