3 Olahan Sayur Rekomendasi Makan Siang, Pilih yang Tumis, Bening atau Gulai
SAYURAN mengandung vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh, oleh karenanya sudah seharusnya sayuran jadi santapan harian. Sayuran segar bisa diolah dengan berbagai teknik pengolahan mulai bening, tumis hingga sayur yang digulai dengan racikan bumbu sedap.
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Nikmati Sensasi Bakso Penyet Laksa Special
Semua olahan sayuran bisa dipilih sesuai selera. Dilansir dari Instagram @berbagiresep, Jumat (11/8/2017) berikut 3 resep rekomendasi menu sayuran yang bisa dicoba di rumah. Bikin buat makan siang ini yuk.
Sayur Bening Bayam
Bahan
2 ikat bayam, petik daunnya
1 buah jagung manis, potong-potong
1 cabai merah kriting
2 siung bawang merah
Garam
Cara membuat
1. Rebus air dalam panci sampai mendidih, tambahkan garam secukupnya lalu masukkam potongan jagung manis;
2. Masukkan irisan cabai dan bawang, setelah jagung matang masukkan bayam;
3. Masak sampai bayam mulai layu. Angkat dan sajikan segera.
