Lupakan Saus Botolan & Mustard, Sederet Saus Ini Punya Rasa yang Tidak Kalah Nikmatnya
Mango BBQ sauce
Saus barbeku acap kali digunakan saat mengolah masakan yang dipanggang entah itu daging, ayam ataupun sayuran. Saus barbekyu ternyata bisa digantikan dengan saus mangga. Untuk membuatnya nulailah dengan menumis bawang merah, bawang putih dan mangga secara bersama-sama. Kemudian tambahkan pasta cabai, saus tomat, gula merah dan cuka apel. Proses dalam food processor hingga benar-benar halus dan sajikan dengan makanan panggang favorit Anda.
Sriracha Soy-ketcup
Sriracha adalah bumbu legendaris yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Sebuah merek dagang produsen saus sriracha bahkan menjual produknya sebanyak 20 juta botol pertahun. Cobalah buat saus racikan sriracha hasil sendiri. Campur saus sriracha, gula merah dan kecap asin, aduk hingga rata dan jadikan saus pelengkap pada hot dog, hamburger atau cocolan kentang goreng.
