FOOD PARTY: Lebih Menggoda dari Telur Ceplok & Dadar, Sederet Olahan Telur Unik dari Berbagai Negara, di China Ada Telur Seabad!
Menurut data International Egg Commission, rata-rata orang Jepang makan sebutir telur sehari. Artinya setiap orang Jepang makan 320 butir telur setiap tahunnya. Jumlah konsumsi telur ini meningkat setelah masa Perang Dunia II dan menjadi makanan pokok dalam budaya Jepang. Tak ayal olahan telur lezat banyak jadi makanan khas Jepang. Satu hidangan sarapan paling menggoda adalah tamagokake-gohan yakni olahan nasi goreng Jepang yang disajikan dengan telur setengah matang yang disiram kucuran kecap.
Kolumbia
Masyarakat Kolumbia menjadikan sup sebagai menu sarapan. Salah satunya adalah changua yakni sup yang dibuat dengan racikan susu, daun bawang, ketumbar dan telur rebus. Biasanya sup disajikan dengan roti yang diletakkan terpisah ataupun dicampur dalam sup. Hidangan ini sangat populer di ibukota Bogota. Sup changua ini disajikan dalam keadaan hangat sehingga bisa disantap kapanpun baik untuk sarapan ataupun kudapan.
Tionghoa
