4 Makanan Termahal di Dunia Ternyata dari Indonesia, Ada Ayam Cemani yang Penuh Mistis Dibanderol Selangit
Sarang burung walet
Umumnya burung membuat sarangnya menggunakan ranting dan dahan pohon yang disusun bertumpuk hingga menjadi sarang yang nyaman untuk berkembang biak. Tapi berbeda dengan jenis burung walet. Burung kecil berbulu hitam ini membuat sarangnya menggunakan air liurnya. Sedikit demi sedikit air liur yang disebut saliva ini dirangkai dan ditumpuk hingga menjadi sarang. Setidaknya dibutuhkan waktu selama 44 hari bagi seekor burung walet untuk membuat sarang utuh.
Air liur burung walet diketahui memiliki kandungan asam amino kompleks yang bisa jadi alternatif untuk menyembuhkan kanker. Kandungan lain yang juga dikandungnya adalah mineral, glikoprotein dan zat alami pengusir panas, peremajaan sel dan meningkatkan daya fokus manusia.
Biasanya sarang burung walet ini diolah menjadi sup yang simpel namun bercita rasa lezat. Harga yang dibanderol untuk per kilogram sarang burung walet adalah Rp40 juta.
