Anda Suka Minum Es Kopi? Cold Brew Coffee Pilihan yang Ramah untuk Lambung
(Foto: Health.com)
Kopi ini disajikan dengan cara menyeduh bubuk kopi di air dingin dan tersedia sepanjang hari. Berada dalam suhu dingin dalam waktu yang cukup lama membuat cold brew memiliki kandungan asam yang lebih rendah dibanding kopi lainnya. Dengan begitu, cold brew lebih ramah pada sistem pencernaan. Baca Juga: Minum Secangkir Kopi 1 Jam sebelum Olahraga Bikin Tubuh Tidak Cepat Lelah
Kopi yang disajikan dengan dingin biasanya terasa lebih enak bagi sebagian orang. Bahkan ada yang menambahkan krim, susu, dan gula agar kopi tidak terlalu asam. Namun, hal itu salah karena membuat kalori pada kopi menjadi besar.
Ada baiknya Anda tetap meminum kopi yang cukup asam. Hal lain yang perlu diperhatikan adalah kandungan kafein di cold brew biasanya lebih tinggi dibanding kopi panas atau kopi lainnya. Baca Juga: Kopi Light Roast Lebih Sehat daripada Dark Roast?
Bagi Anda yang memiliki tubuh sensitif terhadap kafein, kemungkinan Anda akan lebih gelisah usai meminum cold brew. Selain itu, kandungan kafein dalam cold brew juga bisa mengganggu waktu tidur Anda saat meminumnya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
