URBAN FOOD: Ngerujak Yuk, Sore-Sore Begini Enaknya Makan Rujak Buah Campur Delima
TERIKNYA panas matahari membuat mulut ingin menyantap makanan dan minuman yang segar-segar. Salah satu rekomendasinya rujak buah yang segar dan juga menggugah selera.
Dikutip dari buku Health Secret of Delima yang disusun Pangkalan Ide, Sabtu (15/7/2017) berikut resep lengkap rujak buah campur delima yang siap menggoyang lidah. Bikin untuk camilan sore ini yuk, santap sambil santai menanti akhir pekan.
Bahan
500 ml air kelapa
50 gr daging kelapa muda
50 gr mangga indramayu mengkal, serut kasar
50 gr pepaya mengkal, serut kasar
50 gr buah delima
50 gr wortel, serut kasar
50 gr alpukat, potong memanjang
2 sdm air jeruk nipis
60 gr gula pasir
2 buah cabai merah, haluskan
½ sdt garam
Cara membuat
1. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es;
2. Sajikan dingin.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
