URBAN FOOD: Liburan Enaknya Bikin Batagor Daging Kuah Kaldu

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 08 Juli 2017 |06:05 WIB

URBAN FOOD: Liburan Enaknya <i>Bikin</i> Batagor Daging Kuah Kaldu

Ilustrasi batagor kuah (Foto:Youtube/Resepmasakanindonesiasederhana)

BATAGOR merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang nan lezat, serta beberapa potong adonan tepung yang gurih dan menggugah selera.

Nah, jika Akhir pekan ini Anda memutuskan bersantai di rumah, yuk luangkan sedikit waktu untuk membuat batagor daging kuah kaldu.

Dikutip dari buku Hidangan Istimewa Siomay & Batagor, karya Siti Fatimah, berikut resep lengkapnya, selamat mencoba.

Baca Juga:

Lewat Musik Video Dengarkanlah Doa Kami, Faith dan Kris Tomahu Ungkap Permohonan Terdalam pada Tuhan

Bahan-bahan

175 g daging sapi cincang

1 batang seledri, iris halus

75 g tepung sagu

5 sdm susu segar tanpa rasa