WALK & WOK: Lempah Darat, Segar & Nikmatnya Paling Dicari Masyarakat Babel Setelah Lebaran
"Satu porsi lempah darat seharga Rp8 ribu, dan setelah lebaran ini menu tersebut selalu laris," kata dia.
Sama halnya dengan pemilik rumah makan lainnya, Rina yang mengaku bisa mengantongi omzet lebih besar dibandingkan hari biasanya lantaran banyak warga pesan menu lempah darat.
"Biasanya omzet warung Rp1,5 juta, sekarang menjadi Rp2 juta hingga Rp2,5 juta. Menu paling banyak dipesan adalah lempah darat," katanya.
Salah seorang warga yang datang ke warungnya, Lily mengatakan, memilih menu lempah darat karena bosan dengan menu santapan lebaran dan karena ingin makan masakan yang berserat.
"Bahan baku lempah darat itu kan sayuran, jadi untuk menormalisasikan asupan tubuh harus dengan makanan yang berserat contohnya sayuran dan lempah darat menu favorit kami," ujarnya pula.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
